Ingredientes
*12 tomates cerejas
*12 floretes de couve flor
*12 floretes de brócolis
*12 cogumelos frescos médios
*1 colher de azeite de oliva
*1 colher (café) de sal
*1 dente de alho picado
*8 espetos de madeira
*1 colher (sobremesa) de azeite de oliva para untar
Modo de preparo
Ferva o brócolis, a couve flor e os cogumelos por 5 minutos. Misture os ingredientes do tempero em uma travessa e regue os legumes. Para montar os espetos, coloque os legumes na ordem acima e repita até completar o espeto.
Grelhe dois espetos de cada vez numa frigideira anti-aderente untada com azeite, deixando dourar 5 minutos de cada lado.
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Receitas Da Duda - Edição 2
Non-FictionEstá querendo fazer uma receita magnífica pra receber a família em casa e não tem noção do que fazer? Ou quer fazer um almoço simples só que a única receita que sabe preparar é um macarrão instantâneo? Aqui é o lugar certo, você encontra receitas...
