Espagueti ao suco

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Ingredientes
*1 pacote de macarrão tipo espagueti
*1 kg de tomates maduros picados em pedaços
*1 cebola Picada
*um quarto de xícara de azeite
*2 dentes de alho picados
*1 colher de manjericão picado
*sal e pimenta do reino a gosto
*queijo ralado a gosto

Modo de preparo
Faça o molho pondo tudo menos o macarrão numa panela em fogo baixo.
Mexa de vez em quando e cozinhe por 30 minutos ou até o tomate desmanchar.
Passe por uma panela fina, apertada bem com as costas de uma colher e corrija o tempero se necessário.
Reserve. Em uma panela grande, cozinhe o macarrão em água fervente abundante em sal.
Escorra, regue com o molho quente e sirva imediatamente com o queijo ralado.

Receitas Da Duda - Edição 2Onde histórias criam vida. Descubra agora