Chocolate quente de caramelo

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Ingredientes
*meia xícara de água
*2 xícaras de leite comum ou vegetal
*uma colher de amido de milho
*chantilly para decorar
*30 balas de caramelo
*6 colheres de chocolate meio amargo em pó

Modo de preparo
Aqueça a água e junte as balas de caramelo no fogo baixo até que esteja totalmente derretido.
Quando chegar em ponto de fervura, desligue o fogo e mexa vigorosamente por 3 minutos. Retire da panela.
Na mesma panela, coloque as balas caramelo já derretidas, o amido de milho, o leite e o chocolate.
Leve ao fogo baixo, misturando sempre, até ficar cremoso. Sirva bem quentinho com chantilly.

Receitas Da Duda - Edição 2Onde histórias criam vida. Descubra agora