Ingredientes
*6 fatias de presunto magro
*4 batatas descascadas e cortadas em cubos
* 6 fatias de mussarela ou queijo prato
*½ caixinha de creme de leite
*Cheiro verde a gosto
*Alface (pegar as folhas menores)
*1 colher de maionese
*1 colher de azeitonas picadinhas
*Sal a gosto
Modo de preparo
Cozinhe as batatas em água e sal. Escorra e amasse com um garfo, ainda quente. a
Adicione a azeitona, o creme de leite, a maionese, o sal e o cheiro verde.
Misture bem e deixe reservada, esfriando. Coloque uma fatia de mussarela sobre uma de presunto (altere colocando uma de presunto sobre a de mussarela).
Sobre cada dupla, coloque uma folhinha de alface em cada extremidade e por cima, uma porção do creme de batata.
Enrole como um canelone e coloque numa travessa.
Regue com o molho e sirva.
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Vocês viram que no final, eu falo para regar com o "molho"?
Então, segue lendo o livro que a receita estará nos próximos capítulos.
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Receitas Da Duda - Edição 2
SachbücherEstá querendo fazer uma receita magnífica pra receber a família em casa e não tem noção do que fazer? Ou quer fazer um almoço simples só que a única receita que sabe preparar é um macarrão instantâneo? Aqui é o lugar certo, você encontra receitas...
