Receitas Da Duda - Edição 1

Rosca de trança

Ingredientes da rosca
*2 copos americanos de leite
*1 copo americano de óleo
*1 copo americano de água
*2 colheres bem cheias de fermento biológico
*7 colheres de açúcar
*1 pitada de sal
*2 ovos
*farinha até dar o ponto (+ ou - 1 kg e meio)
*erva doce (opcional)

Ingredientes da cobertura
*Açúcar a gosto
*1 lata de leite condensado

Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e depois de bem batido, despeje numa bacia e adicione a farinha aos poucos e amasse bem. Misture a erva doce opcional. Faça as tranças e deixe crescer até dobrar de tamanho. Asse em forno moderado.
Depois de assada, fure as tranças e regue com o leite condensado e cubra com açúcar.