Receitas Da Duda - Edição 1

Bife à portuguesa

Ingredientes
*8 bifes de coxão mole ou carne semelhante
*1 lata de molho de tomate pronta
*2 batatas cozidas cortadas em cubinhos
*8 fatias de mussarela
*8 fatias de presunto
*3 ovos cozidos
*temperos a gosto
*8 azeitonas verdes

Modo de preparo
Tempere os bifes com tempero a gosto.
F

rite os bifes numa frigideira e coloque-os num pirex lado a lado. Cubra cada bife com uma fatia de presunto e uma fatia de mussarela.
Salpique as batatas cozidas e jogue o molho por cima.
Corte os ovos em rodelas e disponha em cima do bife.
Coloque as azeitonas e ponha no forno até o queijo derreter.