Mantra Coffee Classic

5 : Kopi Mantra

Cring~ Gemerincing lonceng di pintu pertanda kedatangan pengunjung.

"Selamat datang di Mantra Coffee."

.

.

.

Segerombolan anak kampus kira-kira sebanyak enam orang mencari-cari spot kosong yang bisa mereka tempati untuk menyeruput kopi sembari berbincang ringan. Dua di antaranya datang ke arah bar untuk memesan.

"Disini menu spesialnya apa ya mas?" Tanya seorang wanita yang memakai kemeja putih.

"Disini semuanya spesial kak" Jawab Andis.

"Kok bisa gitu? dimana-mana menu spesial kayaknya cuma satu deh mas" Celetuk wanita yang berjaket kuning.

"Pertama, karena saya yang kebetulan jaga toko jadi semua menunya spesial." Andis menjawab sambil tersenyum, ia kembali berkata....

"Kedua, semua makanan & minuman yang dibuat sepenuh hati itu gak ada yang gak spesial kak, yang kami sediakan disini adalah menu-menu unggulan yang bisa kami suguhkan."

Wanita kemeja putih itu membalas Andis...

"Berarti harus enak semua loh ya mas?"

"Suka gak suka cuma masalah selera kak, klo kakak gak suka sama suatu makanan/minuman bukan berarti mereka itu gak enak, mereka hanya belum menemukan penikmatnya." Ucap Andis.

"Ah pinter ngomong nih masnya, yaudah deh kalo gitu pesen satu milkshake vanilla, dua Green tea latte, satu kopi Toraja ya mas, lu pesen apa Var?" Tanya wanita bejaket kuning kepada wanita kemeja putih.

"Gue Kopi Temanggung Excelsa deh, lu pesen apa ndah?"

"Lu duluan deh Var, gua mau ngobrol sama mas nya dulu sebentar." Jawab Wanita berjaket kuning.

"Cieee...ciee..."

"Apaan si lu Var wuuuu."

"Oke gua cabut duluan ya." Wanita kemeja putih itu pergi menuju teman-temanya yang sedang berbincang sambil tertawa-tawa di sudut kafe itu.

"Mas yang pilihin menu buat aku ya, coba mas liat aku." Ucap wanita yang masih di bar itu.

"Oh iya, nama aku Indah." Menjulurkan tanganya untuk bersalaman.

"Andis."

"Aku gak terlalu suka pahit, tapi kalo kemanisan aku juga gak suka, coba ya mas pilihin menu yang pas buat aku, harus spesial dong ya?"

"Oke kak, ditunggu aja dimeja, bayarnya bisa belakangan, saya pilihin menu terbaik buat kakak versi saya."

"Awas kalo ga enak ya mas Andis." Indah berjalan menuju kawanan nya.

Beberapa menit berlalu.....

Andis datang membawa sejumlah menu yang telah dipesan dan meletakan nya di meja

"Satu milkshake vanilla, dua Green tea latte, satu kopi Toraja, satu Temanggung Excelsa, Satu Vanilla Affogato spesial buat kak Indah."

"Affogato itu apa ya mas? terus kenapa pilih nya Affogato ini buat aku?" Tanya Indah.

"Affogato yang secara etimologi berarti 'tenggelam' atau 'ditenggelamkan' dalam Bahasa Italia adalah minuman atau makanan pencuci mulut yang terdiri dari es krim (gelato) dan dilumuri espresso." Jawab Andis.

"Kenapa saya memilih menu Affogato, karena rasa pahit espresso ditambah es krim vanilla adalah kombinasi paling cocok untuk kak Indah, es krim vanila merupakan es krim yang 'paling netral'. Sehingga saat espresso hadir di atasnya, rasa kuat espresso dinilai tidak hilang bersama rasa es krimnya. Vanila memberi keseimbangan yang menyenangkan untuk menu affogato apa lagi untuk orang yang gak terlalu suka manis." Lanjut Andis.