Ingredientes:
2 libras de ñame
2 cucharaditas de sal
1 taza de leche caliente
2 cucharaditas de mantequilla
Procedimiento: Cocine el ñame en agua con sal por 30 minutos. Escurra y maje bien. Luego añada la mantequilla, sal y leche hasta ablandar lo suficiente. Bata hasta que quede suave y blando. Sirva caliente.
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recetas de cocina
RandomAquí encontraran diferentes tipos de recetas de chefs como Giovanna Huyke, Enrique Piñeiro, Cielito Rosado, Myriam Felipez entre muchos otros.
