Flan de dulce de leche

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Ingredientes:
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
5 huevos
2 rebanadas de pan
8 onzas de queso crema
1 cucharadita de vainilla
1 taza de azúcar para el caramelo

Procedimiento: En el procesador de alimentos o batidora una todos los ingredientes hasta que estén cremosos. Coloque en un molde previamente engrasado y caramelizado (opcional) en baño de María en el centro del horno precalentado a 325 grados. Hornear por 1 hora o hasta que cuaje. Deje refrescar y refrigere por 3 horas. Desmolde antes de servir.

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