Ingredientes:
Galon de leche
Vinagre
Procedimiento: Calentar la leche casi hasta punto de hervir. Agregar 1 taza de vinagre por cada galón de leche. Dejar reposar por 30 a 45 minutos. Colar en un colador con una tela para luego escurrirlo en la tela. Hay una tela que se llama cheese cloth. Sazonar a gusto con sal y ponerlo en un molde en la nevera hasta el otro día y listo.
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recetas de cocina
RandomAquí encontraran diferentes tipos de recetas de chefs como Giovanna Huyke, Enrique Piñeiro, Cielito Rosado, Myriam Felipez entre muchos otros.