1 papaya de como 2 libras
1 raja de canela
Azúcar
Procedimiento: Monde la papaya y partala en lonjas finas como de 1/4 de pulgada de grueso. Hierva la papaya hasta que ablande un poco. Escurrala y midala por tazas. Use 1/2 taza de azúcar y 1/2 taza de agua por cada taza de papaya. Hierva el agua con el azúcar y añadale la papaya y la canela. Cueza a fuego lento hasta que la papaya esté transparente y el almíbar espeso.
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recetas de cocina
RandomAquí encontraran diferentes tipos de recetas de chefs como Giovanna Huyke, Enrique Piñeiro, Cielito Rosado, Myriam Felipez entre muchos otros.
