Rollitos de salmón

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Ingredientes:
4 tortillas de trigo
8 onzas de queso crema
1 cucharadita de ajo
1/4 taza de cebolletas picaditas
12 lascas grandes de filete de salmón ahumado

Procedimiento: En un envase mediano mezcla el queso crema con el aji y las cebolletas. Unta una cuarta parte de la mezcla de queso sobre una tortilla y luego coloca las lascas de salmón ahumado. Enrolla y cubre con papel de aluminio. Repite el proceso con cada tortilla. Deja en el refrigerador por lo menos 1 hora. Corta en rueditas y sirve.

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