250 gr di cioccolato fondente
250 gr di burro
250 gr di zucchero
6 uova
Zucchero a velo per spolverizzare
Preriscaldate il forno a 180 gradi. Sminuzzate il cioccolato e scioglietelo a fuoco medio col burro a pezzetti. Mescolate con cura i due ingredienti. Sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere una crema omogenea e mescolatelo al composto di burro e cioccolato. Montate gli albumi a neve ferma ed uniteli delicatamente al composto. Versate in uno stampo imburrato ed infarinato e cuocete per circa 20 minuti. A cottura ultimata, spolverizzate con zucchero a velo.
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L'angolo cottura di Catdog
General FictionPer chi, come me, adora cucinare e sperimentare sempre cose nuove e sfiziose. All'interno di questo e-book troverete ricette per tutti i gusti e di tutti i tipi. Dal primo, al secondo, al contorno, al dessert... Buon divertimento!
