Albero di Natale di pasta sfoglia

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2 rotoli di pasta sfoglia
4 sottilette
100 gr. olive verdi o nere
10 pomodorini pachino (ciliegino)
latte q.b.

Srotolate la pasta sfoglia e tagliatela dandogli la forma di albero di natale. Ricoprite con sottilette ed olive verdi. Ricoprite con l'altra sagoma di abete stando attenti a far aderire i bordi delle due sfoglie l'una all'altra di modo che il condimento non esca fuori. Spennellate con il latte. Decorate con mezzi pomodorini ed olive come a formare delle palline di natale. Con uno stampino a forma di stella ritagliate due stelle dall'impasto avanzato. Al centro di una delle stelle mettete un pezzetto di olivo. Chiudete la stella con l'altra forma e fate aderire i bordi tra loro. Spennellate anche questa col latte e ponetela in cima all'albero. Infornate in forno già caldo a 200° e cuocete per 20 - 25 minuti. Lasciate intiepidire. Togliete dallo stampo e portate in tavola.

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