300 gr. farina
50 gr. zucchero
mezza bustina lievito
2 banane
zucchero a velo
olio di semi
Sbucciate e tagliate a pezzetti le banane. Frullatele con 4 cucchiai d'olio. In una terrina mischiate farina, lievito e zucchero. Unitevi il frullato. Impastate fino ad ottenere un composto omogeneo e malleabile. Stendete, con un matterello, la pasta allo spessore di 1 centimetro e con una formina ricavatene dei biscotti come vedete più o meno in foto. Metteteli in una teglia ricoperta di carta da forno e infornate a 180 gradi per 15 minuti. Appena cotti, usciteli dal forno, fateli raffreddare e cospargeteli di zucchero a velo.
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L'angolo cottura di Catdog
Ficción GeneralPer chi, come me, adora cucinare e sperimentare sempre cose nuove e sfiziose. All'interno di questo e-book troverete ricette per tutti i gusti e di tutti i tipi. Dal primo, al secondo, al contorno, al dessert... Buon divertimento!
