Pasta panna e salmone

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1 cipolla
olio d'oliva
1 etto salmone affumicato
1 busta panna da cucina
penne rigate

Tritare la cipolla. Farla soffriggere in una padella con un pò d'olio d'oliva o una noce di burro. Tritare il salmone, aggiungerlo alla cipolla e farlo rosolare un pochino. Aggiungere la panna ed un pizzico di sale. Lasciar cuocere a fuoco basso per 15 minuti.

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