180 gr di Nutella
150 gr di farina 00
1 uovo
Mettete gli ingredienti nella planetaria e mescolate il tutto con la frusta a foglia a velocità 4 per un minuto circa. Quando tutto è ben amalgamato (anche se a pezzetti) amalgamate con le mani. Fate delle palline con l'impasto (grandi quanto una noce) e schiacciatele leggermente. Riponete i biscotti in una teglia rivestita di carta da forno. Infornate per 8 minuti circa. Saranno cotti quando inizieranno a spaccarsi leggermente in superficie. Appena usciti dal forno risulteranno morbidi, ma, man mano che si raffredderanno, prenderanno più consistenza.
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L'angolo cottura di Catdog
Fiksi UmumPer chi, come me, adora cucinare e sperimentare sempre cose nuove e sfiziose. All'interno di questo e-book troverete ricette per tutti i gusti e di tutti i tipi. Dal primo, al secondo, al contorno, al dessert... Buon divertimento!
