Food- Công Thức Nấu Ăn Ngon

21. Cupcake bơ

NGUYÊN LIỆU

- bột mì: 180 g

- bột nở: 1.5 thìa

- bơ: 120 g

- đường: 110 g

- muối: 0.25 thìa

- trứng gà: 2 quả

- vani: 1 thìa

- sữa tươi: 120 mL

Thực hiện:

Bước 1 : Trộn 180g bột mì với 1.5 thìa bột nở để tạo thành hỗn hợp đồng nhất.

Bước 2 : Cho 120g bơ, 110g đường, 1/4 thìa muối, 2 quả trứng gà vào bát tô rồi dùng máy đánh bông.

Bước 3 : Rây hỗn hợp bột vào bát bơ rồi thêm 120ml sữa tươi, 1 thìa vani và đánh đều một lần nữa để thu được hỗn hợp mịn.

Bước 4 : Cho hỗn hợp vào khuôn đựng bánh cupcake rồi đem nướng ở nhiệt độ 165 độ C trong 25 - 30 phút.

Bước 5 : Lấy cupcake bơ ra đĩa và thưởng thức nhé!

VIDEO:

http://feedy.tv/tin-tuc/made-by-feedy/cong-thuc-nau-an/thich-me-cupcake-bo-nho-xinh-thom-phung-phuc_5859.html