Food- Công Thức Nấu Ăn Ngon

154. Đùi gà Nướng cam

Bước 1: Bạn cho 40ml nước cam, 1 thìa rượu, 1/2 thìa muối, 1 thìa hạt tiêu, 1 thìa mật ong, 1 thìa vỏ cam bào, 1 thìa bột bắp, 1 thìa giấm, 1 thìa dầu oliu vào bát tô trộn đều để thu được hỗn hợp đồng nhất.

Bước 2: Đùi gà mua về rửa sạch, dùng que nhọn xiên lên thịt rồi ướp lạnh đùi gà với hỗn hợp ở bước 1 và đinh hương trong 2 - 4 giờ.

Bước 3: Đặt đùi gà vào khay, đem nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 30 - 40 phút.

Bước 4: Bày đùi gà ra đĩa và thưởng thức nhé!