NGUYÊN LIỆU
- bột mì: 180 gam
- bột nở: 1 thìa
- trứng gà: 2 quả
- đường: 110 gam
- bơ: 110 gam
- muối: 1 thìa cà phê
- sữa tươi: 100 ml
- socola: 100 gam
Thực hiện:
Bước 1 : Để làm được món bánh này, trước hết bạn cần chuẩn bị 180 gam bột mì cộng với 1 thìa cà phê bột nở, dùng đũa đảo đều tay.
Bước 2 : Chuẩn bị tiếp 110 gam bơ, 110 gam đường cát, ¼ thìa cà phê muối, 2 quả trứng gà, dùng dụng cụ đánh các nguyên liệu bông lên.
Bước 3 : Trộn đều phần bột mì vừa chuẩn bị trước đó với bát hỗn hợp trứng gà, 1 thìa canh vani, 100ml sữa tươi.
Bước 4 : Hoàn thành các công đoạn xong, bạn cho hỗn hợp vào ngay và tiến hành nướng trong khoảng 35 – 40 phút, ở nhiệt độ 160 độ C.
Bước 5 : Tiếp theo, bạn bắc lên bếp đun sôi 100ml kem sữa tươi với 100 gam socola trong khoảng 10 phút.
Bước 6 : Cuối cùng, bạn đổ hỗn hợp socola lên mặt bánh vừa nướng, trang trí và mời cả gia đình cùng thưởng thức nhé!
