NGUYÊN LIỆU
- Thăn bò: 400 g
- Tỏi băm: 1 thìa canh
- đường: 1 thìa canh
- Nước tương: 1 thìa canh
- Tương ớt hàn quốc: 2 thìa canh
- Kim chi: 200 g
- Hành lá: 10 g
THỰC HIỆN:
Bước 1 : Trộn đều thăn bò với tỏi băm, đường, nước tương, tương ớt Hàn Quốc rồi ướp trong vòng 30 phút.
Bước 2 : Cho thịt bò lên bếp nướng chín, thêm một chút dầu ăn, khi nướng lưu ý lật đều tay để thịt bò chín đều.
Bước 3 : Cho phô mai mozzarella vào nồi rồi đun chảy.
Bước 4 : Thêm một chút kim chi và hành lá thái nhỏ là có thể thưởng thức được rồi
