Food- Công Thức Nấu Ăn Ngon

125.Thịt Bọc Phô Mai Chiên Xù

Nguyên liệu 

- Giăm bông 5 lát, 

lá vừng (hoặc lá tía tô) 4 lá, 

phô mai Cheddar 4 lát, 

phô mai Mozzarella 4 lát 

- Thịt lợn thăn 120g

 - Muối, tiêu, bột mì, trứng, bột chiên xù 

 Cách làm 

- Xếp theo thứ tự giăm bông, phô mai Cheddar, lá vừng, phô mai Mozzarella cho đến khi hết nguyên liệu, rồi cắt đôi 

- Đập thịt lợn thăn cho dẹt ra 

- Rắc muối và tiêu lên thịt 

- Cuốn thịt thăn đã đập dẹt xung quanh các lớp giăm bông và phô mai 

- Lăn bột, trứng, bột chiên xù.

 - Chiên dầu nóng với nhiệt độ 160 độ trong 8 phút

Chúc các bạn ngon miệng!