194. Cà phê bọt biển Dalgona

91 0 0

bởi cherryloveu21

bởi cherryloveu21

Nguyên liệu:

-Đường

- Cà phê đen hòa tan (loại ko đường ko sữa)

- Nước sôi

- Sữa tươi uống kèm

Cách làm:

1. Cho đường, cà phê, nước nóng vào theo tỉ lệ 1:1:1 (nếu dùng cà phê hoà tan thì làm như vậy, còn cà phê phin thì cho cà phê vào phin sau đó cho cà phê và đường theo tỉ lệ 1:1)

2.Dùng phới lồng đánh bông đường với cà phê lên (khuyến cáo không nên dùng cách này) hoặc dùng máy đành trứng đánh bông lên (cách này nhanh mà lại không đau tay)

Lưu ý : các bạn có thể đánh bông cứng lên để tạo hình cho đẹp còn không thì đánh cho sệt lại là được

3. Cho đá vào ly, đổ sữa đầy 2/3 ly sau đó cho cà phê đánh bông lên và tạo hình