Food- Công Thức Nấu Ăn Ngon

66. Trà sữa matcha thạch cà phê

NGUYÊN LIỆU

- đường: 100 g

- bột cà phê: 10 g

- bột rau câu: 3 g

- bột trà xanh: 2 thìa

- sữa không đường: 500 ml

THỰC HIỆN:

Bước 1 : Trộn 30g đường với 10g bột cà phê và 3g bột rau câu để tạo thành hỗn hợp đồng nhất.

Bước 2 : Cho 300ml nước vào nồi đun sôi rồi cho hỗn hợp ở bước 1 vào khuấy đều. Nước sôi lại thì tắt bếp, để nguội rồi đổ hỗn hợp vào khay, để lạnh 2 giờ.

Bước 3 : Lấy thạch cà phê ra, cắt miếng vuông vừa ăn.

Bước 4 : Cách pha trà sữa matcha: Cho 2 thìa đường, 1/2 thìa bột trà xanh, 60ml nước sôi, đá, 120ml sữa không đường vào cốc rồi lắc đều tay.

Bước 5 : Múc thạch cà phê vào cốc, thêm trà sữa matcha vào rồi thưởng thức nhé!

Video: http://feedy.tv/tin-tuc/made-by-feedy/cong-thuc-nau-an/cach-pha-tra-sua-matcha-thach-ca-phe-ngot-mat-hap-dan-chang-kem-ngoai-hang_7183.html