Food- Công Thức Nấu Ăn Ngon

83. Viên Xiên nấu cay

NGUYÊN LIỆU

- Nước xương ninh: 500 ml

- Nước tương: 80 ml

- Hành khô: 10 g

- Gừng: 10 g

- Hành tây: 20 g

- Tương ớt hàn quốc: 3 thìa canh

- đường: 50 g

- ớt: 10 g

- Tôm viên: 200 g

- Bò viên: 200 g

- Mực viên: 200 g

THỰC HIỆN:

Bước 1 : Cho nước ninh xương vào nồi, thêm nước tương, hành khô, gừng, hành tây, 3 thìa canh tương ớt Hàn Quốc, 50g đường, ớt rồi khuấy đều.

Bước 2 : Lần lượt cho bò viên, cá viên, mực viên vào nồi đun sôi.

Bước 3 : Khi nước sôi thì tắt bếp và thưởng thức thôi.

Link: http://feedy.tv/tin-tuc/made-by-feedy/cong-thuc-nau-an/cong-thuc-lam-vien-xien-nau-cay-chuan-vi-han-quoc_9388.html