Food- Công Thức Nấu Ăn Ngon

19. Trà sữa Thái thạch matcha

NGUYÊN LIỆU

- đường: 150 g

- bột rau câu dẻo: 10 g

- bột trà xanh: 5 g

- trà thái khô: 1 thìa

- kem sữa tươi: 200 ml

  Thực hiện : 

Bước 1 : Bạn cho 100g đường, 10g bột rau câu dẻo, 5g bột trà xanh vào bát tô trộn đều.

Bước 2 : Cho 1 lít nước cùng hỗn hợp ở bước 1 vào nồi khuấy đều rồi đun sôi. Sau đó, bạn đổ hỗn hợp vào khay, cho vào ngăn lạnh khoảng 2 giờ để đông thành thạch.

Bước 3 : Bạn cho 500ml nước nóng, 1 thìa trà thái khô, 50g đường vào bát tô khuấy đều rồi ngâm trong 5 phút.

Bước 4 : Lấy thạch ra, thái thành miếng vừa ăn.

Bước 5 : Cho trà thái, 50ml kem sữa tươi, thạch matcha vào cốc, khuấy đều rồi thưởng thức nhé!

Video: http://feedy.tv/tin-tuc/made-by-feedy/cong-thuc-nau-an/tu-lam-tra-sua-thach-matcha-cho-cuoi-tuan-them-ngot-ngao_7437.html