NGUYÊN LIỆU
- đường: 100 g
- bột rau câu giòn: 2 g
- bột rau câu dẻo: 10 g
Thực hiện:
Bước 1 : Trộn 100g đường với 2g bột rau câu giòn, 10g bột rau câu dẻo để tạo thành hỗn hợp đồng nhất.
Bước 2 : Cho 500ml nước vào nồi đun lửa vừa. Nước sôi, bạn cho hỗn hợp ở bước 1 vào khuấy đều.
Bước 3 : Múc hỗn hợp vào vỏ chai tương ớt rồi đậy kín nắp.
Bước 4 : Đổ dầu ăn vào bát nước đá rồi nhỏ hỗn hợp vừa tạo vào bát.
Bước 5 : Múc trân châu ra rây, rửa sạch dầu ăn bằng nước lạnh.
Bước 6 : Bây giờ thì bạn đã có những viên trân châu trắng đẹp mắt, ngon miệng chẳng kém ngoài hàng rồi.
VIDEO:
http://feedy.tv/tin-tuc/made-by-feedy/cong-thuc-nau-an/cach-lam-tran-chau-trang-don-gian-nhanh-gon-ngon-chang-kem-ngoai-hang_7232.html
