Ingredientes
✔.2 tz. Crema leche
✔.2 crdas. Azúcar impalpable
✔.½ crda. Esencia de Vainilla
¡A cocinar...!
Pon todos los implementos que utilizarás (el tazón y las paletas de la batidora) y la crema de leche en la refrigeradora. Estos deben estar bien fríos al hacer la preparación.
Luego, bate la crema de leche.
Incorpora la vainilla.
Cuando empieza a ganar consistencia, añade poco a poco el azúcar impalpable si dejar de mover.
Cuando lo espeso de la crema permite que se formen picos elevados deja inmediatamente de batir.
La crema chantilly ya está lista.
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Mil Recetas. Recetario De Repostería, Panaderia,postres.
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