Ingredientes
1 Shot de café espresso (entre unas y dos onzas)
¾ de taza Helado de vainilla o chocolate
1 Cucharada de azúcar
¼ Cucharadita de esencia de vainilla
1 1/2 Cucharada de cacao en polvo (si usas helado de chocolate, puedes obviar este ingrediente)Crema batida (opcional)Fugde (opcional)Hielo
¡A cocinar...!
Prepara un shot de café espresso.
Se recomienda hacerlo en una cafetera y no utilizar café instantáneo.
Deja que este se enfríe.
Luego, en una licuadora, vierte el helado, el cacao en polvo, el azúcar y la vainilla.
Licúa los ingredientes y luego agrega el café.
Finalmente añade el hielo.
Puedes decorar con crema batida y fudge.
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Mil Recetas. Recetario De Repostería, Panaderia,postres.
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