Ingredientes
1 Shot de café espresso (entre unas y dos onzas)
¾ de taza Helado de vainilla o chocolate
1 Cucharada de azúcar
¼ Cucharadita de esencia de vainilla
1 1/2 Cucharada de cacao en polvo (si usas helado de chocolate, puedes obviar este ingrediente)Crema batida (opcional)Fugde (opcional)Hielo¡A cocinar...!
Prepara un shot de café espresso.
Se recomienda hacerlo en una cafetera y no utilizar café instantáneo.
Deja que este se enfríe.
Luego, en una licuadora, vierte el helado, el cacao en polvo, el azúcar y la vainilla.
Licúa los ingredientes y luego agrega el café.
Finalmente añade el hielo.
Puedes decorar con crema batida y fudge.
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Mil Recetas. Recetario De Repostería, Panaderia,postres.
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