Tiempo: 30 Minutos
Porciones: 9 Raciones
Ingredientes:
3 claras de huevo100 gr azúcar pulverizada100 gr harina60 gr mantequilla derretidaesencia de vainilla
Preparación:
1. Batir las claras de huevo y el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea
2. Añadir la harina y batir todo hasta que esté bien mezclado
3. Vertir la mantequilla derretida y la esencia de vainilla y remover la mezcla hasta que esté lisa.
4. Tapar y dejar reposar 15 minutos.
5. Poner cucharaditas de pasta sobre una placa previamente engrasada. Extender la masa hasta formar circulos de 5 a 8 cm de diámetro.
6. Hornear a 180C por 5 a 8 minutos, hasta que las galletas tuesten por los bordes.
7. Sacar las galletas de la placa con una espátula
8. Poner en cada galleta un mensaje escrito en un papelito y luego doblarlas por la mitad y juntar las 2 puntas.
ESTÁS LEYENDO
Mil Recetas. Recetario De Repostería, Panaderia,postres.
RandomAqui puedes encontrar todo tipo de postres, secretos de mi abuela y de mi madre recetas de internet de libros de repostería.
