Ingredientes (4 personas)
✔.1 ¾ Harina.
✔.1 ½ cdas. Polvo de hornear.
✔.¾ taza Margarina.
✔.1 taza Azúcar.
✔.4 Huevos.
✔.50 gr. Frutas confitadas.
✔.Ralladura de limón
¡A cocinar...!
Batir margarina, añadiendo poco a poco el azúcar y luego los huevos uno por uno.
Cernir harina y polvo de hornear, agregar la mezcla anterior y las frutas.
Colocar en moldes individuales previamente engrasados, hornear a 175° C - 350º F durante ½ hora aproximadamente.
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