Ingredientes (4 personas)
.½ kg. Harina.
.200 gr. Azúcar.
.4 cdas. Aceite.
.2 cdas. Vinage.
.1 cda. Polvo de hornear.
3 Huevos.
.Ralladura de limón
¡A cocinar...!
Cernir los ingredientes secos e incorporar el resto mezclando con una cuchara de madera hasta formar una masa uniforme.
Estirar sobre una mesa enharinada y cortar en cuadrados.
Finalmente freír en abundante aceite caliente, y espolvorear con azúcar molida.
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