Tiempo: 30 Minutos
Porciones: 6 Raciones
Ingredientes:
✔2 Tazas de Harina
✔2 Unidades de Huevos
✔1 Taza de Chispas de chocolate
✔1 Taza de Azúcar
✔ 1 Taza de Mantequilla
✔ 1 Cucharadita de Polvos para hornearPreparación:
1. Coge un recipiente y mezcla bien la mantequilla con el azúcar para empezar a elaborar las galletas caseras.
2. Luego incorpora los huevos y sigue batiendo.
Una vez integrados, agrega la harina previamente tamizada con los polvos de hornear y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
3. Por último, añade las chispas de chocolate y mézclalas en la masa con una cuchara, espátula o las manos.
Puedes dejar reposar la masa en el frigorífico durante 20 minutos y volver a amasarla durante 3 minutos al retirarla.
De esta forma adquirirá mayor consistencia.
Truco: Precalienta el horno a 180 ºC.
4. Da forma a tus galletas y colócalas sobre la bandeja del horno, con cierta separación.
Hornea las galletas con chispas de chocolate durante 20 minutos y ¡listo!
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Mil Recetas. Recetario De Repostería, Panaderia,postres.
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