INGREDIENTES
✔1 tableta de chocolate
✔2 cucharadas soperas de mantequilla
✔3 huevos
✔1 cucharada sopera de harina
✔1 cucharada sopera de azúcar
✔1 cucharada pequeña de levadura
✔Un chorrito de leche
✔Un puñado de nueces
PREPARACIÓN:
Comenzamos partiendo en trocitos una tableta de chocolate, y la ponemos en un recipiente apto para microondas junto con 2 cucharadas de mantequilla. Metemos al microondas durante 1 minuto, sacamos, removemos un poco, y volvemos a meter otro minuto, y volvemos a remover. Repetimos este proceso hasta que el chocolate y la mantequilla estén derretidos (es importante hacerlo poco a poco para que no se nos queme el chocolate).
En un bol grande, batimos 3 huevos junto con la harina, el azúcar, la levadura y un chorrito de leche. Cuando tengamos una mezcla homogénea, añadimos el chocolate y la mantequilla derretidos, e integramos bien todos los ingredientes.
Partimos unas nueces en 4 trozos (que no sean trozos muy pequeños para que se noten en el brownie) y añadimos a la mezcla.
Untamos un molde apto para microondas con un poquito de aceite y volcamos nuestramezcla de brownie . Ponemos en el microondas a máxima potencia durante 7 minutos.
Cuando pase este tiempo, dejamos dentro del micro sin abrir unos 10-15 minutos.
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Mil Recetas. Recetario De Repostería, Panaderia,postres.
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