Dagli appunti di un aspirante barman
Hugo
6 cl di prosecco
6 cl di seltz
3 cl di sciroppo di fiore di sambuco
Foglie di menta
Versare qualche cubetto di ghiaccio, nel tumbler, poi aggiungere lo sciroppo, il prosecco, il seltz e le foglie di menta. Mescolare delicatamente e servire subito.
L'Hugo è un aperitivo leggermente alcoolico, originario dell'Alto Adige. E' stato ideato dal barman Roland Gruber come alternativa allo Spritz. Non è molto conosciuto, ma trovo che abbia un gusto fresco e deciso allo stesso tempo. Da offrire a una ragazza delicata, che non parla con tutti e che adora le cose particolari e ricercate. Da sorseggiare mentre si aspetta la cena, magari su una terrazza con vista lago.

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Shake my colors
Chick-LitATTENZIONE: TROVATE QUESTA STORIA AMPLIATA E CORRETTA IN TUTTE LE LIBRERIE E SUGLI STORE ONLINE, PUBBLICATA DA Sperling & Kupfer! Laura ha diciassette anni e ama il pattinaggio più di ogni altra cosa. È solo lì, sul ghiaccio, che si sente davvero se...