Per gruppo 0 e A, data la presenza dei semi e dell'olio di girasole. In alternativa, sostituire con olio di semi di vinacciolo e semi oleosi compatibili con il proprio gruppo.
Ricetta dal web, l'avevo trascritta su un quaderno e non trovo più da dove l'ho presa. 😕 Per cui eccola qui!
Ingredienti:
Per due persone: 240 gr di fagioli cannellini lessati (una scatoletta standard per intenderci), 1 cucchiaio di semi di girasole (circa 10 gr), 2 cucchiai di olio di girasole o di vinacciolo, 2 pizzichi di sale.
Preparazione:
Se i fagioli sono in scatola, versarli in uno scolapasta e risciacquarli molto bene sotto l'acqua fredda corrente. Mettere tutto in un frullatore e frullare fino a ottenere un composto morbido. Si può benissimo usare anche il frullatore a immersione.
Abbinamenti: con cosa si può mangiare? Con delle verdure consentite (ideale con carote o finocchi crudi), delle uova o degli pseudocereali (ad esempio, si può usare per condire crepes o la pasta di saraceno o un insalata di quinoa). Non combinare con altri tipi di legumi, frutta e cereali. Alla prossima!
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Ricette per la dieta dei gruppi sanguigni
RandomSenza latte e glutine, golosità sane. Con foto mie! 😊 Ricette mie oppure da libri e web, a volte un po' modificate (e in quel caso citerò la fonte o metterò i link alla ricetta). Io sono gruppo A: salvo eccezioni, penso che le ricette che pubblich...
