Un'altra ricetta universale, per tutti i gruppi! Buonissime e salutari! Da gustare salate, meglio a pranzo che a cena, soprattutto dopo una certa età, perché i legumi tendono comunque ad alzare la glicemia. Il gruppo 0 può fare anche le crepes a base di farina di ceci, mentre i gruppi A e AB possono farle pure con la farina di lenticchie.
https://blog.giallozafferano.it/cucinacocinzia/crepes-senza-glutine/
Volendo, si può utilizzare anche l'acqua al posto del latte vegetale.
In alternativa a queste dosi, si può seguire la solita ricetta del dottor Mozzi, valida per tutti i tipi di crepes, di cui ho già messo il link nelle ricette precedenti.
Comunque, ve la ripropongo:
https://www.mogliazze.it/it/2017/05/29/crepes/
Sono davvero gustose: io non amo moltissimo la farina di piselli, ma non si sente molto il gusto di legumi con questa ricetta, grazie all'uovo che si sposa perfettamente con questa farina.
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Ricette per la dieta dei gruppi sanguigni
DiversosSenza latte e glutine, golosità sane. Con foto mie! 😊 Ricette mie oppure da libri e web, a volte un po' modificate (e in quel caso citerò la fonte o metterò i link alla ricetta). Io sono gruppo A: salvo eccezioni, penso che le ricette che pubblich...
