Frittata di piselli e carote

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Per tutti i gruppi! Ottima a pranzo o a colazione.

Mi sono basata su questa ricetta, con alcune differenze.

https://www.google.com/amp/s/www.cucina-naturale.it/ricette/frittata-veloce-con-piselli-e-carote/amp/

Io non ho messo olio, usando una padella antiaderente: per due persone, ho sbattuto 4 uova con tre pizzichi di sale, poi ho unito una scatoletta di piselli da 140 gr, ben scolati e risciacquati, due carote già lesse tagliate a pezzi e un po' di cipolla tritata.
Provatela! 😀

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