Chapter 6
သူ့လက်အောက်ရှိ စူပါစတားမွာ သရုပ်ဆောင်လောကမှ အနားယူချင်နေသည့်အတွက် ဖန်ခွင်းတစ်ယောက် အတော်ကို ခေါင်းခဲနေလေသည်။ ထို့ကြောင့် သခင်လေးရှောင်နှင့် စာချုပ်ချုပ်နိုင်လိမ့်မည်ဟု ကြားလိုက်ရသည့်အခါ မုခ်မေသြ စိတ်ဝင်စားလာတော့သည်။
"သူ့ကို နေ့လည်စာ ဖိတ်ကျေွးပြီးတော့ ဘာလုပ်ချင်လဲ နည်းနည်းလောက် တီးခေါက်ကြည့်ရင်ရော မင်း အနားယူပြီး ရိုက်ကွင်းနောက်ကွယ်ကနေပဲ လှုပ်ရှားရင်တောင် ဒီစတူဒီယိုက ပုံမှန်အတိုင်း လည်ပတ်နေရမှာပဲလေ သူ့ကို ဆက်ခံသူအဖြစ် ရွေးဖို့ အခွင့်အရေးကောင်းပဲ ..."
ကျိမြန်က သူ့ကို မော့ကြည့်ကာ ပြောလိုက်သည်။
"ငါ့ရဲ့ ဆက်ခံသူ ဟုတ္လား ဒီလောက် လြယ္မေနဘူး..."
အရည်အချင်း အစစ်အမှန် မရှိဘဲနဲ့ အနုပညာလောကထဲက ဘယ္သူမွ ဒီလိုစကားမျိုး မပြောရဲဘူး သူဒီနေရာကို ရောက်လာတယ်ဆိုတာ မျက်နှာလေးကိုပဲ အားကိုးပြီး ရောက်လာတာ မဟုတ္ဘူး ...
ဖန်ခွင်းက ကမန်းကတမ်း လက္ကို ယမ်းပြလိုက်သည်။
"အရမ်းကြီး အတည်မမှတ်ပါနဲ့ ဒါက ဒီတိုင်း ပြောလိုက်တာလေးပဲ ဘယ္သူမွ မင်းနေရာကို အစားမထိုးနိုင်ပါဘူး ..."
ထိုအခါမွ ကျိမြန်လည်း ဇာတ်ညွှန်းဖတ်ရန် ခေါင်းကို ပြန်ငုံ့လိုက်တော့သည်။
အခက်အခဲမျိုးစုံကို နေ့လည်စာစားချိန်အထိ ကြံ့ကြံ့ခံ ရင်ဆိုင်ခဲ့ပြီးနောက် ရှောင်ကျားရှုသည် ကဖေးတစ်ခုတွင် အချိန်ဖြုန်းရန် ထွက်လာစဉ် ဖန်ခွင်း၏ တားဆီးခြင်းကို ခံရကာ ကျိမြန်က ထမင်းစားဖိတ်လိုက်ကြောင်း ကြားလိုက်ရတော့သည်။
ဒါက တကယ့်ကို ဖိတ်ကြားချက်အကြီးစားကြီးလေ ဘယ်လိုလုပ် ငြင်းလို့ရမှာလဲ ...
သို့သော် စားသောက်ဆိုင်သို့ ရောက်လာချိန်တွင်မူ သူ့အမူအယာတို့မှာ ရုတ်ချည်း ပြောင်းလဲသွားတော့သည်။
ရုပ်ရှင်ဧကရာဇ်တစ်ဦးအနေဖြင့် ကျိမြန် မကြာခဏ သွားရောက်လေ့ရှိသည့် နေရာတိုင်းမှာ အဆင့်အတန်း မြင့်မားရုံသာမက လုံခြုံရေးမှာလည်း ကောင်းမွန်လှပေသည်။ ထိုအနောက်တိုင်း စားသောက်ဆိုင်မှာလည်း နိုင်ငံတကာအထိပင် ကျော်ကြားကာ Michelin စားဖိုမှူးတစ်ဦးက ကွပ်ကဲသည့်အတွက် အစားအစာတို့၏ အရသာမှာလည်း ထူးကဲကောင်းမွန်လှပေသည်။ သို့သော် ၎က အဓိကအချက်မဟုတ်။ သူ့ရှေ့တွင် ရှိနေသည့် အနေတော် လှီးဖြတ်ထားသော အမဲသား steak ကသာ အဓိကဖြစ်သည်။ ... ရှောင်ကျားရှုသည်ကျန်းမာရေးနှင့် မညီညွတ်သော အစပ်ချောင်း၊ အာလူးကြော်၊ ခေါက်ဆွဲခြောက်တို့ကိုသာ လပေါင်းများစွာ စားသောက်ထားခဲ့သည့်အတွက် ပါးစပ်ထဲတွင် အပူနာ ခုနစ်ခု၊ရှစ်ခုနီးပါးခန့် ပေါက်နေရာ အသားကို ဝါးရန် မဆိုထားနှင့်၊ ရေသောက်နိုင်ရန်ပင် မ်ားစြာ ခဲယဉ်းလှပေသည်။
