အားလံုးပဲ မဂၤလာပါေနာ္။ ျပန္ေတြ႔ရလို႔ ၀မ္းသာပါတယ္. မမြန္ သူငယ္ခ်င္း အားလံုးကို၊ တစ္ေယာက္ခ်င္းစီကို ေက်းဇူးတင္ပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ ခ်စ္ညီမေလး သုန္ကို ဒီကေန ေက်းဇူးတင္စကား ထပ္ေျပာလိုက္ပါတယ္။ ဒီ အပိုင္းက အခန္း ၃၃ အျပီး ျပိဳင္ပြဲညမတိုင္မီ အခ်ိန္ကေန ျပန္ ဆက္ေရးထားတာပါ။
အားလံုးပဲ ေပ်ာ္ရႊင္ေက်နပ္လိမ့္မယ္လို႔ ေမ်ွာ္လင့္ပါတယ္။
(အၾကင္နာမြန္)
............................................
............................................
ေနရွင္းခ ေခါင္းမွ ဦးထုပ္အျဖဴကို ဆြဲခၽြတ္လိုက္ျပီး ေလပူတစ္ခ်ိဳ႕ကို မွုတ္ထုတ္လိုက္သည္။ ငိုက္က်လာေသာဆံပင္မ်ားကို တစ္ခ်က္သပ္တင္ခ်ိန္မွာ ေခၽြးမ်ားျဖင့္ စိုေနသည္ကို သတိထားမိလိုက္သည္။ ခ်က္ခ်င္းလိုလို ေရပိုက္ေအာက္မွ ေရေအးေအးျဖင့္ ေရခ်ိဳးခ်င္စိတ္ျဖစ္လာသည္။
အလုပ္မစခင္က ခၽြတ္ျပီးေဘာင္းဘီအိတ္ထဲထည့္ထားေသာ လက္ပတ္နာရီကို ျပန္ထုတ္၀တ္ခ်ိန္မွာေတာ့ ညည့္ ဆယ့္ႏွစ္နာရီပင္ ထိုးေတာ့မည္ကိုပါ ေတြ႔လိုက္သည္။
ဒီညလည္း သူ ညည့္နက္ျပန္ျပီျဖစ္သည္။
ဒါေတာင္ ဒီည ညစာစားသူ သိပ္မမ်ား။ ဟိုတယ္မွာတည္းခိုသူ ဧည့္သည္တစ္ခ်ိဳ႕သာရွိျပီး အျပင္မွလာေရာက္စားသံုးသူ မရွိ၍ ေတာ္ေတာ့သည္။ ဒါေပမယ့္ ဒီအလုပ္က ဧည့္သည္မ်ားမ်ား၊ မမ်ားမ်ား appetizer မွ အခ်ိဳပြဲအထိ ေစာင့္ေပး၊ ျပင္ေရးရသည္မို႔ အခ်ိန္ၾကာသည္ကေတာ့ အတူတူ။ ျပီးေတာ့ အခုအခ်ိန္မွာ ေနရွင္းခ ဆရာမရွိခ်ိန္မို႔ တာ၀န္အားလံုး second chef ျဖစ္ေသာ သူ႔ ေခါင္းေပၚမွာျဖစ္သည္။
အျဖဴေရာင္ ေက်ာက္ျပားမ်ားကပ္ထားသည့္ Kitchen ၾကီးသည္ က်ယ္ျပန္႔ေတာက္ေျပာင္ေနသည္။
ပန္းကန္ေဆးစက္ေဘးမွာ ေဆးစရာ ပန္းကန္မ်ားမရွိေတာ့။ ဒါေပမယ့္ ေနာက္ဆံုးလက္က်န္ေဆးရမည့္ အုိးၾကီးမ်ားႏွင့္ အစာထည့္သည့္ ဖန္ဗူးမ်ားရွိေနသည္။ အနက္ေရာင္ ေဘာင္းဘီရွည္၊ ရွပ္အက်ီၤလက္ျဖဴႏွင့္ ကုတ္လက္ျပတ္ အနက္ေရာင္ ထပ္၀တ္ထားေသာ စားပြဲထိုးေလးႏွစ္ေယာက္ကေတာ့ မီးဖိုေထာင့္တြင္ ပန္းကန္ေဆးစက္မွ ထုတ္ျပီးသား ဓါးႏွင့္ဇြန္းမ်ားကို အ၀တ္သန္႔တစ္ခုႏွင့္ ျပန္သုတ္ေနၾကသည္။
YOU ARE READING
ကြယ်တွေကြွေသောည
Romance(Unicode & Zawgyi) ကြယ်ကြွေချိန်ဆိုတာ တကယ်တော့ ခဏလေးပါ။ ဒါပေမယ့် အဲဒီအချိန်မှာ အရမ်းကိုပူပြင်းလောင်ကျွမ်းခဲ့တာလေ။ နေရှင်းခ.. ငါတို့နှစ်ယောက်ရဲ့ ဆုံစည်းမှုတိုင်းဟာ ကြယ်ကြွေချိန်တွေလိုပဲဖြစ်ခဲ့တယ်။ ၾကယ္ေၾကြခ်ိန္ဆိုတာ တကယ္ေတာ့ ခဏေလးပါ။ ဒါေပမယ့္ အဲဒီအ...
