Capodanno
Sfoglie zucchine
e brie
Srotolate la pasta sfoglia e ricavatene
rettangoli di 4 x 6 cm.
Bucherellate solo il centro con i rebbi di
una forchetta e distribuite un cucchiaino
scarso di brie.
Lavate e spuntate le zucchine e affettatele
molto sottili.
Allineate 4 o 5 fette su ogni rettangolo
sopra il brie; salate e pepate le zucchine.
Condite con un filo d'olio extravergine
d'oliva.
Scaldate il forno a 220°C in modalità
statica.
Trasferite le sfoglie in una teglia foderata
con un foglio di carta forno e fatele cuocere
per 10-12 minuti o fino a quando la pasta
sfoglia risulterà dorata e croccante.
DIFFICOLTÀ: 2/5
REPERIBILITÀ ALIMENTI: 2/5
TEMPO DI REALIZZAZIONE TOTALE: 25 MINUTI
TEMPO DI COTTURA: 12 MINUTI
1
2
3
4
★ 200 g di pasta sfoglia
★ 3 zucchine
★ 60 g di brie
★ olio extravergine d'oliva
★ sale
★ pepe
Ingredienti
Salati
5
6
