Combining Cultures into Dietary Recipes Объединение культур в диетические

Modern Russian Cuisine

Modern Russian dishes are losing a lot due to the lack of actual recipes and cooking skills. The author provides a specially chosen, suggested, and indicative list of recipes and techniques for the most delicious, original, and distinctive dishes of Russian cuisine. At the same time, a classic, rather than an adapted recipe is given that ensures the retention of the original flavor. The collection contains samples of dishes from other nations that have joined contemporary Soviet cuisine in general. The author has a list of them. Recipes and technologies for the best dishes in these countries.

Russian cuisine, marked by internationalism, openness, reverence, and curiosity in the culinary cultures of all the inhabitants of our region. An urge to conserve and reconstruct the culinary antiques carefully.

Современная русская кухня

Современные русские блюда сильно теряют из-за отсутствия актуальных рецептов и навыков приготовления. Автор представляет специально подобранный, предложенный и ориентировочный перечень рецептов и приемов приготовления самых вкусных, оригинальных и самобытных блюд русской кухни. При этом дается классический, а не адаптированный рецепт, обеспечивающий сохранение оригинального вкуса. В коллекции представлены образцы блюд других народов, которые в целом вошли в современную советскую кухню. У автора есть их список. Рецепты и технологии лучших блюд этих стран.

Русская кухня, отличающаяся интернационализмом, открытостью, почтением и любопытством в кулинарных культурах всех жителей нашего региона. Стремление бережно сохранять и реконструировать кулинарный антиквариат.