المقادير:-
1 صدر دجاجة
1 بصلة مبشورة
2 فص توم مدقوق
2 ملعقة زيت زيتون
2 ملعقة خل ابيض
2 ملعقة لبن زبادي
فلفل
ملح
بهار
زنجبيل حسب الذوق
.......................................................................
طريقة التحضير:-
١. نحضر صدر الدجاجة نقطعة نصفين.
٢. نحضر كيس مونة ونضع فيه جميع المقادير السابقة، نضع معهم الصدر ونخلطهم جيدا، ندعهم لمدة ساعتين في الثلاجة.
٣. نحضر طاسة الشوي ونضع الصدور على كل جهه نشويها مدة 4 دقائق.
٤. نقطعها بشكل طولي ونضع الشاورما في الصحن او ممكن ان نضعها داخل السندويش مباشرة.
أنت تقرأ
كتاب الطبخ
Randomمرحبا جميعا .. الجميع منا يحب الطعام ويحب تذوق اصناف جديدة منه ويحب تعلم وصفات جديدة لهذا قمت بعمل هذا الكتاب حتى يدلكم على أطعمة مختلفة من أطباق رئيسية - مقبلات - حلويات - عصائر وأشياء أخرى وفي هذا الكتاب سنعرض لكم المكونات وطريقة التحضير واذا اس...