كوكيز الفانيليا

611 9 1
                                    


المقادير

2 x معلقة كبيرة لبن بودرة

1 ½ x كوب دقيق (منخول)

1 x عدد بيضة (طازجة)

1 x معلقة صغيرة فانيليا

1 x معلقة صغيرة باكينج بودر

1 x كوب قطع شيكولاتة (أو زبيب)

1 x رشة ملح

¾ x كوب سكر

½ x كوب زبدة (طرية)

...........................

طريقة التحضير

نخلط الزبدة الطرية مع السكر باستخدام المضرب اليدوي.

نضيف البيضة و الفانيليا و اللبن البودرة و نخلطهم كويس جدا.

نضيف الدقيق مع البيكنج بودر و رشة الملح علي دفعات و نعجن بملعقة خشب وفي النهاية نضع قطع الشيكولاتة او الزبيب و نخلطهم مع عجين الكوكيز بالملعقة.

في صينية الخبز نفرد ورق زبدة وناخد بايدينا قطعة من العجين بالحجم اللي نرغب فيه ونفردها بايدينا خفيف علي شكل دائرة و نرصها في الصينية.

تدخل الفرن علي درجة 180 مدة 10 دقايق او لحين ملاحظة ان لون الحواف اصبح ذهبي وبالهنا والشفا

تدخل الفرن علي درجة 180 مدة 10 دقايق او لحين ملاحظة ان لون الحواف اصبح ذهبي وبالهنا والشفا

اوووه! هذه الصورة لا تتبع إرشادات المحتوى الخاصة بنا. لمتابعة النشر، يرجى إزالتها أو تحميل صورة أخرى.
كتاب الطبخحيث تعيش القصص. اكتشف الآن