المكوّنات
دجاج مقطع- 8
فلفل أسود- رشة
ملح- ملعقة صغيرة
بابريكا- ملعقة صغيرة
أوريغانو- ربع ملعقة صغيرة
فلفل أبيض- ربع ملعقة صغيرة
فلفل حريف- ربع ملعقة صغيرة
دقيق- كوبان
بودرة بصل- ملعقة صغيرة
بيض- 3
فانيليا- ملعقة صغيرة
زيت للقلي- بحسب الحاجة
.........................
طريقة العمل
1- ضعي في وعاء متوسط الحجم كل من الدقيق، بودرة البصل، الملح، الفلفل الاسود والبابريكا.
2- أضيفي الفلفل الأوريغانو، الفلفل الأبيض والفلفل الحريف ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
3- أخفقي البيض والفانيليا في وعاء آخر ثم غمسي الدجاج بالبيض أولا ثم بخليط الدقيق.
4- حمي الزيت في قدر على نار متوسطة، انزلي قطع الدجاج ثم اتركيها حتى تنضج وتتحمر.
5- أزيلي قطع الدجاج من الزيت، ضعيها على محارم ورقية لتتشرب فائض الزيت ثم قدميها مباشرة على سفرتك.
اوووه! هذه الصورة لا تتبع إرشادات المحتوى الخاصة بنا. لمتابعة النشر، يرجى إزالتها أو تحميل صورة أخرى.
أنت تقرأ
كتاب الطبخ
Randomمرحبا جميعا .. الجميع منا يحب الطعام ويحب تذوق اصناف جديدة منه ويحب تعلم وصفات جديدة لهذا قمت بعمل هذا الكتاب حتى يدلكم على أطعمة مختلفة من أطباق رئيسية - مقبلات - حلويات - عصائر وأشياء أخرى وفي هذا الكتاب سنعرض لكم المكونات وطريقة التحضير واذا اس...
