المكوّنات
كرواسان جاهز بنكهة الزبدة – 4
بيض مخفوق – 6
زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان
ملح – بحسب الرغبة
فلفل أسود – بحسب الرغبة
بقدونس مفروم فرماً ناعمأً
.....................
طريقة العمل
1- اقطعي الكرواسان في النصف وسخنيه في فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسطة.
2- في مقلاة غلى النار، حمي الزيت وقلي البيض مع التقليب المستمر.
3- نكهي بالملح والفلفل الاسود واستمري بالتقليب ليصبح البيض متماسكاً.
4- احشي الكرواسان بالبيض بطريقة متساوية ورشيها بالبقدونس.
5- قدميها فوراً.
أنت تقرأ
كتاب الطبخ
De Todoمرحبا جميعا .. الجميع منا يحب الطعام ويحب تذوق اصناف جديدة منه ويحب تعلم وصفات جديدة لهذا قمت بعمل هذا الكتاب حتى يدلكم على أطعمة مختلفة من أطباق رئيسية - مقبلات - حلويات - عصائر وأشياء أخرى وفي هذا الكتاب سنعرض لكم المكونات وطريقة التحضير واذا اس...