Phu lang kêu ta về nhà ăn cơm mềm

Chương 51

Móng heo sau khi chặt nhỏ để vào trong nồi, Đỗ Hành thay nước ấm cho đậu nành đang ngâm trong nước.

Hạt đậu nành đã phơi khô nếu là không ngâm nước mà muốn mềm dẻo thực không dễ dàng, trước đó cũng không kế hoạch muốn hầm móng heo, bằng không ra cửa thời điểm liền có thể đem đậu nành ngâm trước trong nước ấm.

Đề hoa có hầm, ném hai khối đầu gỗ ở lòng bếp cũng liền dùng không cần phải luôn canh lửa , Đỗ Hành cảm thấy không cũng là không, dứt khoát ở một khác khẩu lòng bếp nổi lên hỏa,   đem công đoạn ủ rượu kế tiếp làm.

Nồi to nấu nước, đem hèm rượu thêm vào trong nước, phóng thượng rượu chân, nội bộ nạm nhập bản lề, lại đem thiên nồi đặt ở rượu chân thượng, đem bên cạnh phong kín hảo.

Thiên trong nồi cũng muốn để vào nước lạnh, lại đem mạch da ngã vào phía dưới kia nồi nấu bên cạnh, ở trên vùng bụng nồi đựng rượu mở cái lỗ nhỏ dùng một cái ống trúc tiếp ra, cuối cùng nhóm lửa bị nóng, toàn bộ nước chảy ra đó là rượu.

Lửa nhỏ chậm rãi ngao nấu, thực mau ống trúc liền chảy ra mát lạnh lô túc rượu ra tới, Đỗ Hành mang tới bình rượu, ở đàn khẩu bó lên một khối lự bố, như thế chảy vào cái bình rượu liền càng vì thuần tịnh.

“Ống trúc bị nhiệt, đầu đừng phóng như vậy thấp, để ý huân tới rồi đôi mắt.”

Trong nồi hèm rượu nấu sôi trào, tuy là bị rượu chân cùng thiên nồi che kín mít, chính là nấu nhiệt rượu hương khí vẫn là có thể ngửi được, mà thông ra tới duy nhất một cái cái ống rượu hương là nhất nồng đậm.

Rượu còn không có uống vào trong miệng, nồng đậm mùi rượu đã đem người trêu chọc sắp say.

Nguyên bản trong nồi hầm đề hoa theo hơi phiêu ra thịt hương vị, ủ rượu hương vị vừa tới liền đem mùi thịt đè ép xuống dưới.

Đỗ Hành nhìn nước trong nồi đã mạo khói trắng, lại đem nước đổi thành nước lạnh.

Tuy lúc này trời tuy không kịp giữa hè, nhưng cũng còn nóng hổi, hắn da mặt trắng, ở nhà bếp đãi bất quá một nén nhang thời gian mặt đều bị huân ra một mạt hồng.

Không thể không nói như thế sản xuất rượu muốn so trên thị trường rượu liệt nhiều.

Tần Tiểu Mãn đem đậu đã ngâm bỏ vào đề hoa canh, đôi mắt còn nhìn chằm chằm bình rượu.

Mắt thấy năm cân lượng vò rượu chứa đầy, hắn chạy nhanh đi thay đổi một cái lại đây, cấp khó dằn nổi múc một muỗng rượu gạo mổ một ngụm, tân ra lò rượu nùng liệt hơi có chút cay miệng, nhưng là bên trong miên hương ẩn ẩn có thể thấy được, so với bên ngoài trộn lẫn thủy lại cay miệng rượu này đã là thượng thừa.

Nếu là lại tàng phóng chút khi nguyệt, hương vị tất nhiên sẽ càng thêm nồng hậu lâu dài, cay vị cũng sẽ tiêu đạm rất nhiều.

“Nha, trong nhà sao sinh một đại cổ rượu hương!”

Tần Tiểu Mãn chính đem rượu ăn đôi mắt nheo lại, liền nghe thấy trong viện truyền đến nói chuyện thanh.
Hắn nhấc chân đi ra ngoài, thấy là trong thôn hương thân.