ခေတ်ဟောင်းရောက်foodieတစ်ယောက်၏ရှင်သန်ခြင်း

982 78 1
                                    

Chapter 58

ဘာဘီကျူး

ယင်းမှာထိုသို့ဖြစ်ရခြင်း၏ အကြောင်းရင်းခံဖြစ်သည်။ ကျန်းရှုယောင် သူ့အပေါ် ခံစားချက်ရှိသည်ဖြစ်စေ မရှိသည်ဖြစ်စေ၊ သူမသည် သူတခမ်းတနားလက်ထပ်ယူခဲ့သော သူ၏တရားဝင်ဇနီးဖြစ်သည်။

ရှဲ့ရွှင်း အစားအစာ၏ ရနံ့ကို ရှူရှိုက်လိုက်သည်။ အာ အဲဒါကို အရင်ဆုံးဘေးဖယ်ထားလိုက်... ဒေါသထွက်တာထက် စားဖို့က ပိုအရေးကြီးတယ် မဟုတ်လား...

သူ့ကိုတွေ့ပြီး အစေခံက အစားအသောက် စီစဉ်ပေး၏။

ကျန်းရှုယောင်က ညစာအတွက် မသင့်တော်သော မွှေကြော်အချို့ကို ချက်ပြုတ်ထားသော်လည်း ရှဲ့ရွှင်းက သူမ၏ ချက်ပြုတ်နည်းကို ကျင့်သားရလာခဲ့သူဖြစ်သည်။ ဝတ်လုံကိုပြင်၍ မတ်မတ်ထိုင်ကာ စတင်ရန် အသင့်ပြင်ထားသည်။

"ဒါဘာလဲ"

ပန်းကန်ပြားပေါ်က ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို ကြည့်ပြီး သံသယစိတ်နဲ့ မေးလိုက်၏။

ကျန်းရှုယောင်က "ဝက်ကျောက်ကပ်မွှေကြော်" နှင့် မိတ်ဆက်ပေးသည်။

ဝက်ကျောက်ကပ်ကို ပန်းပွင့်ကဲ့သို့ လှီးဖြတ်ထားသည်။၎င်းကို မှိုမည်း၊နွေကြက်သွန် မျှစ်တို့နှင့် ရောမွှေပြီး အစပ်ဆီအလွှာဖြင့် မွှေကြော်လိုက်သည်။ အရောင်က အနီတောက်တောက်ဖြစ်၏။

"မြည်းကြည့် ... အသားကို မွှေကြော်ရုံနဲ့ မရဘူးလို့ကျွန်မထင်တယ်...ဝက်ရဲ့ တခြားအစိတ်အပိုင်းတွေကို အလဟဿမဖြစ်အောင် သုံးရမယ်"

ရှဲ့ရွှင်း ကျောက်ကပ်တစ်တုံးကို ယူလိုက်သည်။ မျက်နှာပြင်သည် နူးညံ့ချောမွေ့သော်လည်း အလွန်ကြီးမနူးညံ့ပေ။ ထိုအစား အတော်လေးရွတ်သည်။

အိုးထဲက ကျောက်ကပ်က အနည်းငယ် ပူနေသေး၏။ ပထမအကိုက်တွင် မျက်နှာပြင်ပေါ်၌အရသာရှိပြီးအနည်းငယ်စပ်သော ကော်နယ်ဆီဆော့စ်ရှိသည်။ ကျောက်ကပ်များသည် လတ်ဆတ်ပြီး နူးညံ့ကာ အနည်းငယ်ကြွပ်ကာ  ဝါးရသည်။ ချိုမြသောအရသာရှိပြီး ချောမွတ်ပြီး အဆီမများပေ။

သူမက ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ကောင်းစွာကိုင်တွယ်ထားသည်။ ဝက်ကျောက်ကပ်သည် အနံ့မရှိ၊ ရနံ့သင်းသင်းသာရှိပြီး ယင်းကဝက်ကျောက်ကပ်၏ထူးခြားသောအရသာဖြစ်သည်။ အသားဟင်းတွေ၏ မွှေးပျံ့သည့်ရနံ့က မျိုချလိုက်ပြီးနောက်စွဲကျန်ဆဲဖြစ်ပြီး အလွန်အရသာရှိ၏။

ခေတ်ဟောင်းရောက်foodieတစ်ယောက်၏ရှင်သန်ခြင်းWhere stories live. Discover now