MALZEMELER:
500 gr. Un
500 gr. Pudra şekeri
250 gr. Margarin
Yeşil fıstıkYAPILIŞI:
Un yağsız olarak tencerede çok kısık ateşte kavrulur. Ateşten alınır içine margarin konur. Unun sıcaklığında erir. Pudra şekeri ilave edilir. Karıştırılır. Üzerine pudra şekeri fıstık serpilip dilim dilim kesilerek servis yapılır....
.......AFİYET OLSUN......

ŞİMDİ OKUDUĞUN
Aşçının Kitabı
Genel KurguArkadaşlar daha önce üzerindeki çalışmış olduğum Osmanlı Mutfağı adlı çalışmam hata verdiğinden dolayı bu kitabıma başladım. Bu çalışmamda sizlerinde istediği tarifleri paylaşacağım iyi okumalar şimdide hepinize teşekkür ediyorum.