Receitas (Concluída)

Bolinho de milho.

Ingredientes.

●2 latas de milho verde escorrido

●1/2 xícara (chá) de leite

●1 colher (sopa) de fermento em pó1

●1 colher (sopa) de salsa picada

●1 xícara (chá) de farinha de trigo

●pimenta-do-reino a gosto

●Óleo para fritar.

Modo de preparo.

1.Bata o milho, o leite e os ovos no liquidificador até obter um creme homogêneo.

2.Transfira para uma tigela e misture o fermento, a salsa, sal, pimenta e a farinha, até formar uma massa homogênea.

3.Frite, aos poucos, às colheradas, em óleo quente até dourar.

4.Escorra sobre papel-toalha e sirva em seguida.